Olá Amigos !!!
Domingão de tempo meio esquisito ontem .....
Dia perfeito para tetsar algumas receitas .....ontem eu peguei uns bifes chanfrados de filé mignon....cortei em tiras....
E a coisa foi longe .....especiarias, temperos.....cozimento em fogo baixo .....
O resultado foi além do esperado !!!!
Prato de sabor intenso, marcante !!!
Logo mais farei a receita no passo a passo para vc´s como de costume !
Essa semana dedicarei aqui receitas especiais para a sexta feria santa !
Um Brinde !!!
Chef Fininho !
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