Olá Amigos !

 

 

Olá Amigos !!!

Quanto tempo ......

Vou confessar que estava incomodado com essa ausência, mas os últimos 15 dias foram talvez, os dias mais dificeis do ano pra mim .

Desde de o último prato , não consegui absolutamente 1 único dia fazer uma receita bacana pra vc´s .....espero que aceitem minhas sinceras desculpas....
O falecimento do meu avô, problemas no trabalho, problemas de saúde, contratempos ...
Hoje que eu tinha tudo planejado, mais um problema....uma alergia pegou meu filho de supresa e nós tb ....
Resultado - corremos pra cima a pra baixo com ele , mas já está tudo bem !
Conversando com a Médica sobre a alimentação ela disse que ele teria que fazer uma dieta bem leve....até que entre outras coisas, um macarrãozinho com um molho branco , poderia !
Bingo, salvamos a noite dele e a nossa !!!
Um belo Spaguetti Integral com um delicioso molho Branco , que é um dos maiores curingas que existem na cozinha !
Vou deixar vc´s na curiosidade, e acreditem , vem coisa boa por ai !
Um passo a passo pra vc fazer um delicioso molho Branco , para os mais chiques , o Molho Bechamel , que acompanha e valoriza a composição de vários pratos !
Logo menos voltaremos com a nossa programação normal !
Um Brinde !
Chef Fininho !